russianfood.com |
Полянка |
Ингредиенты (13) |
---|
Фарш мясной - 500 г |
Яйцо - 1 шт. |
Хлеб черствый - 3-4 куска |
Молоко - 100 мл |
Яблоки - 100 г |
Кабачок - 100 г |
Лук - 1 шт. |
Зелень петрушки - 0,5 пучка |
Зелень кинзы - 0,5 пучка |
Базилик - 3 веточки |
Соль - 1 ч. ложка |
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки |
Масло для жарки - 100-200 мл |