| russianfood.com |
| genik |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для печеночных "блинов": |
| Печень свиная - 500 г |
| Лук - 1-2 шт. |
| Яйца - 2 шт. |
| Кефир - 200 мл |
| Мука - 3-4 ст. л. |
| Растительное масло (для обжарки) |
| Соль |
| Перец |
| Для заправки: |
| Лук - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Растительное масло (для обжарки) |
| Йогурт - 250 мл |
| Майонез - 3-4 ст. л. |
| Соль |
| Петрушка (по желанию) |