russianfood.com |
Полянка |
Ингредиенты (13) |
---|
Картофель - 0,5 кг |
Брынза коровья мягкая - 0,5 кг |
Желтки яиц - 3-5 шт. |
Чеснок - 3-5 зубков |
Соль - 1 ч. ложка |
Мука для панировки - 200 г |
Сухари для панировки - 200 г |
Масло растительное - 5 ст. ложек |
Для соуса: |
Молоко - 200 мл |
Сыр - 100 г |
Мука - 0,5 ст. ложки |