russianfood.com |
genik |
Ингредиенты (18) |
---|
Филе индейки (грудка) - 1 шт. |
Для маринада: |
Вода - 3 стакана |
Сахар - 2 ст.л. |
Соль - 2 ст.л. |
Лавровый лист - 3 шт. |
Гвоздика - 3 шт. |
Перец черный горошком - 5 шт. |
Для глазури: |
Мед - 2 ст.л. |
Масло оливковое - 2 ст.л. |
Соевый соус - 1 ст.л. |
Грецкий орех (измельченный) - 3 шт. |
Перец черный молотый |
Перец красный молотый |
Для начинки: |
Морковь - 2 шт. |
Пекинская капуста - 6-7 листиков |