russianfood.com |
genik |
Ингредиенты (16) |
---|
Для рулета: |
Индейка (фарш) - 500 г |
Сырые домашние колбаски - 200 г |
Колбаса вареная - 200 г |
Яйцо - 1 шт. |
Черствый белый хлеб - 75 г |
Молоко - 125 мл |
Сыр пармезан - 50 г |
Соль |
Перец черный молотый |
Мускатный орех |
Для начинки: |
Ветчина сырокопченая (нарезка) - 100 г |
Сыр твердый - 100 г |
Для «одевания»: |
Бекон - 150 г |