| russianfood.com |
| ktaara |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| * Говяжьи голени - 2 шт. |
| * Баранина - 700 г |
| * Лук - 3 шт. |
| * Зеленая фасоль - 500 г |
| * Картофель - 5 небольших молодых картофелин |
| * Чеснок - 1 большая головка |
| * Острый зеленый перчик - 1 средний |
| * Сметана - 350 г |
| * Укроп - 1 пучок |
| * Курдючный жир (думба) - 70 г |
| * Мука - 3 ст. л. |
| * Тмин, лавровый лист, острый красный перец, паприка |