russianfood.com |
Людмила Владимировна |
Ингредиенты (18) |
---|
Молоко или простокваша – 500 мл |
Мука - 700-800 г |
Дрожжи сухие активные – 2 ст.л. |
Яйцо куриное – 2 шт. |
Сливочное масло или маргарин – 100 г |
Сахар – 100 г |
Соль – 2 ч.л. |
Для начинки: |
Капуста - 350 г |
Лук репчатый - 1 шт. |
Грибы - 250 г |
Морковь - 1 шт. |
Соль |
Перец |
Растительное масло для жарки - 2 ст. л. |
И еще: |
Куриное яйцо для смазывания пирожков – 1 шт. |
Растительное масло для смазывания противня |