russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (12) |
---|
Лук порей (резаный тонкими полосками) - 2 шт. |
Морковь крупная (резаная тонкими ломтиками) - 2 шт. |
Масло сливочное - 6 ст. л. |
Куриный бульон - 6 стаканов |
Картофель (чищеный и резаный мелкими кубиками) - 5 стаканов |
Укроп свежий (мелко резаный) - 1 ст. л. |
Соль - 1 ч. л. |
Черный молотый перец - 1/8 ч. л. |
Лавровый лист - 1 шт. |
Грибы шампиньоны (резаные тонкими ломтиками) - 500 г |
Мука - 1/4 стакана |
Сливки, пастеризованные 33% жирности - 1 стакан |