russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (9) |
---|
Красный винный уксус - 1 стакан |
Сахар белый - 3 ст. л. |
Свекла желтая или красная (почищенная и порезанная кубиками 1,5 см) - 2 шт. |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Свиная вырезка (резаная кусками, толщиной 5 см) - 2 шт. (1 кг) |
Масло оливковое - 3 ст. л. |
Лук репчатый (резаный кубиками по 1,5 см) - 1 шт. |
Изюм - 1/2 стакана |
Оливки зеленые, без косточек (рубленые) - 2/3 стакана |