| russianfood.com |
| zelotypus |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Печень говяжья - 300 г |
| Сухари - 200 г |
| Мука - 100 г |
| Масло растительное для жарки |
| * |
| Для кляра: |
| Яйца - 2 шт. |
| Соль - 1 щепотка |
| Сливки - 20 мл |
| Мука - 1 ст. л. (без горки) |
| * |
| Для белого соуса: |
| Сливки - 100 мл |
| Чеснок - 2 зуб. |
| Соль - по вкусу |