| russianfood.com |
| partner |
| Ингредиенты (31) |
|---|
| 10 порций |
| свиная рулька весом около 800 г. |
| свиная грудинка весом около 800 г. |
| копченые свиные ребрышки весом около 800 г. |
| колбаски и сосиски весом около 600 г. |
| 1,5 кг. квашеной капусты |
| 2 луковицы |
| 2 кислых яблока |
| 1 ст.л. душистого перца |
| 1 ст.л. ягод можжевельника |
| 1 ч.л. черного перца |
| 1 ч.л. гвоздики |
| 3 лавровых листа |
| 2 ст. рислинга, пино блан или другого белого вина |
| соль |
| растительное масло |