russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (14) |
---|
Сахар коричневый – 1 ½ стакана |
Сахар белый – ½ стакана |
Кукурузный крахмал – 6 ст. л. |
Молоко – 2 ½ стакана |
Яичные желтки (слегка взбитые) – 4 шт. |
Масло сливочное – 1 ст. л. |
Ванильный экстракт – 1 ч. л. |
Песочный корж (выпеченный) – 1 шт. (около 25 см) |
* |
Для меренги: |
Яичные белки (комнатной температуры) – 5 шт. |
Соль – ½ ч. л. |
Сахар белый – 10 ст. л. |
Ванильный экстракт – 1 ч. л. |