russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (11) |
---|
Горох желтый (промытый) - 1 стакан |
Куркума - 1/4 ч. л. |
Тыква желтая (почищенная от семян и кожуры и порезанная кубиками 2,5 см) - 1 кг |
Соль - 2 ч. л. |
Сахар - 1 ч. л. |
Анисовые семена - 6 звездочек |
Масло сливочное - 6 ст. л. |
Семена кумина (зиры) - 2 ч. л. |
Имбирь свежий (измельченный на мелкой терке) - 5 см |
Перец чили (очищенный от семян и тонко резаный) - 1/2 шт. |
Свежие листья базилика (рубленые) - 12 шт. |