russianfood.com |
kemelena |
Ингредиенты (10) |
---|
Грибы сушеные - небольшая горсть (лучше только белые) |
Грибы свежие или заморозка (белые) |
2-2,5 литра куриного бульона |
3 луковицы |
2 стебля сельдерея |
2-3 ст. л. коньяка |
2-3 дольки чеснока |
около 1 стакана муки |
1 яйцо |
сливочное масло (для жарки) |