russianfood.com |
blackbird |
Ингредиенты (6) |
---|
Спелые помидоры (желательно небольшого размера, например сорта "Сливка") - ~1-1,5 кг (на один противень) |
Свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев |
Крупная соль |
Сухие травы (розмарин, орегано и т.п.) |
Чеснок - 2-3 зубчика (или по вкусу) |
Оливковое масло "Extra Virgin" или рафинированное подсолнечное масло |