russianfood.com |
blackbird |
Ингредиенты (14) |
---|
Для котлет используются самые простые и доступные продукты: |
1 морковка |
2 картофелины |
0,5 кочана капусты |
0,5 ст. муки |
соль |
Для соуса: |
3 ст. л. растительного масла или топленого масла |
1 ст. томатной пасты |
1 ч. л. соли |
3 ст. л. сахара |
1,5 ст. воды |
2 стручка свежего острого перца, мелко нарезанного |
Специи: горчица, гвоздика, куркума, тертый имбирь, молотый черный перец - по 1/2 ч. л. |