russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (10) |
---|
Масло сливочное - 125 г |
Куриное филе (порезанное полосками) - 900 г |
Лук репчатый (мелко рубленый) - 1 шт. |
Рис арборио - 500 г |
Белое сухое вино - 150 г |
Шафрановые рыльца (молотые) - 1 ч. л. |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Куриный бульон - 625 г (2 1/2 стакана) |
Листочки петрушки для украшения |
Сыр пармезан (измельченный) - 55 г |