| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Говяжья вырезка (без жира) - 750 г |
| Вустерширский соус - 2 ч. л. |
| Масло оливковое - 3 ст. л. |
| Стручковая фасоль - 400 г |
| Макароны фигурные (мелкие) - 100 г |
| Лук красный (порезанный полосками) - 2 шт. |
| Радичио - (рубленый) - 1 кочанчик |
| Зеленые оливки (без косточек) - 1/4 стакана |
| Орехи грецкие (ядра) - 1/3 стакана |
| Черный молотый перец |
| * |
| Для заправки: |
| Дижонская горчица - 1 ч. л. |
| Белый винный уксус - 2 ст. л. |
| Масло оливковое - 5 ст. л. |