| russianfood.com |
| lesy4ka |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Для бисквита : |
| 4 яйца |
| 200 г сахара |
| 200 г муки + 4 ст. л. какао |
| 1 ч. л. порошка для печенья (разрыхлителя) |
| 1 ст. л. сметаны |
| Для крема: |
| 500 мл жирных сливок (не меньше 30%) |
| 75 г сахара (+/- по вкусу) |
| 300 г (+100 г для украшения) малины |
| 1 ст. л. желатина |
| 1 ст. л. сахарной пудры |