russianfood.com |
meduza |
Ингредиенты (9) |
---|
Мясо (в моем случае - говядина) — 0,5 кг |
Кусочек сала — 50 г |
Морковь — 0,5 кг |
Лук репчатый — 0,5 кг |
Растительное масло — 0,3 стакакна |
Соль и специи по вкусу (хмели-сунели, барбарис, зира) |
Рис — 1 стакан |
Вода холодная |
Чеснок — 6 зубчиков |