russianfood.com |
kemelena |
Ингредиенты (10) |
---|
Из расчета на 1 кг нежирных частей курицы (можно любых, но вкусней грудки-спинки-голяшки или просто курицу разрубить на небольшие части): |
Тыква - 600 г |
Морковь - 5-6 шт. |
Лук - 3 шт. |
Сливки нежирные - 150-200 мл |
Перечная смесь |
Чеснок - 5-6 зубчиков |
Зелень - по вкусу |
Вино белое - 3-4 ст. л. |
Сыр острый - 100-150 г |