| russianfood.com |
| kemelena |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Филе рыбы, лучше белой - 500 г |
| (я люблю пангасиуса, т.к. он сочнее; варианты - тилапия, треска, судак, минтай, горбуша и т.д.) |
| Багет - 400-600 г |
| Лук - 200 г (я беру 1 репчатую луковицу и лук-порей) |
| Молоко - около 500 мл |
| Сыр - 150 г |
| Майонез - 30-50 г (по вкусу) |
| Зелень - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Специи (по желанию) - по вкусу |
| Растительное масло - для смазывания формы |