| russianfood.com |
| kemelena |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| (Из расчета на форму 35х24х5 см): |
| Мука - 600 г |
| Вода - около 800 мл |
| Сахарный песок - 500 г |
| Лимон - 1/2-1 шт. |
| Соль |
| Фисташки несоленые (в начинку можно микс: грецкие, миндаль и все что есть) - общий вес около 400 г |
| Сливочное масло - 125 г |
| Растительное масло - 50-70 г |
| Корица - 1-3 ч. л. (по вкусу) |
| Крахмал для присыпки и раскатки теста |