russianfood.com |
nastuta |
Ингредиенты (10) |
---|
Для заварного теста: |
Сливочное масло - 100 г |
Вода - 1 стакан (250 мл) |
Яйца - 4-5 шт. |
Мука - 1 стакан (160-170 г) |
Соль - 1/2 ч. л. |
Для начинки: |
Форель или семга (слабосоленая) - 300 г |
Зелень укропа - 50 г |
Сливочный творожный сыр (Альметте) - 150 г |