| russianfood.com |
| Mila Mac |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 2 ст. л. оливкового масла |
| 2 зубчика чеснока (порезанных) |
| 300 мл томатной пассаты (это пропущенные через сито томаты – можно самим пропустить через сито консервированные помидоры) |
| 500 г макарон фетуччине или спагетти |
| 50 г сливочного масла |
| 1 ст. л. раздавленного черного перца горошком (пройдитесь по горошкам скалкой) |
| 100 мл сливок |
| горсть свежего базилика |
| 2 ст. л. водки |
| 500 г говяжьего фарша |
| 3 ст. л. тертого пармезана |