russianfood.com |
Tanchik |
Ингредиенты (9) |
---|
Мука пшеничная высшего сорта - 500 г (225-275 г*/ 225-275 г**) |
Дрожжи хлебопекарные прессованные - 5 г* |
Вода - 266 г (125-150 г*/ 116-141 г**) |
Соль поваренная, пищевая - 7,5 г** |
Сахар-песок - 20 г** |
Маргарин столовый с содержанием жира 82% - 17,5 г** |
________________________________ |
* - для опары |
** - для теста |