russianfood.com |
kemelena |
Ингредиенты (7) |
---|
- куриная печень 1 кг |
- масло сливочное 300 гр |
- 3 яйца |
- 4-6 ст.л.коньяка |
- 1-2 ст.л.горчицы |
- перечная смесь, соль, сушеный хрен |
- травы: майоран, базилик - около 6 грамм или около 50 гр.свежих трав (с ними паштет будет более ароматный) |