russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (10) |
---|
Масло сливочное - 125 г |
Куриное филе (порезанное кусочками) - 900 г |
Лук репчатый (нашинкованный) - 1 шт. |
Рис длиннозернистый - 500 г |
Белое вино - 150 г |
Шафран (измельченный) - 1 ч. л. |
Соль и черный молотый перец |
Куриный бульон - 625 г (2 1/2 стакана) |
Веточка петрушки для украшения |
Пармезан (порезанный тонкими кусочками) - 55 г |