| russianfood.com |
| Рыжая Cоня |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для теста: |
| 2 яйца, |
| 1 желток, |
| 0,5 ст. сахара, |
| 100 гр. сметаны 15%, |
| 1 ст. муки, |
| 1 ч. л. разрыхлителя, |
| 1/2 ч. л. ванилина. |
| Начинка: |
| 5 яблок средних (антоновка или зимние) |
| Зефир: |
| 3 белка, |
| 0,5 ст. сахара, |
| щепотка соли, |
| 1/3 ч. л. лимонной кислоты |