| russianfood.com |
| Meryl |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Свинина нежирная — 900 г |
| Херес сухой — ¼ стакана |
| Чеснок, мелко нарезанный— 4 зубка |
| Паприка — 2 ч. л. |
| Чили (хлопья) — 2 ч. л. |
| Соль (морская), перец |
| Масло оливковое — 4 ст. л. |
| Чоризо (пикантная свиная колбаса), нарезанная кубиками — 300 г |
| Томатная паста — 2 ст. л. |
| Чеснок, тертый на терке — 3 зубка |
| Лук репчатый, натертый — 2 шт. |
| Лист лавровый — 2 шт. |
| Вино сухое, белое — 1 ½ стакана |
| Моллюски — 2 кг |
| Зелень петрушки |