| russianfood.com |
| Николай Сарычев |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Говяжья вырезка - 200 г |
| Болгарский перец - 50 г |
| Зеленая спаржа - 50 г |
| Белые грибы - 60 г |
| Сливки 33% - 70 мл |
| Белое вино - 30 мл |
| Коньяк - 30 мл |
| Гречневая крупа - 30 г |
| Сыр пармезан - 10 г |
| Сухарная панировка панка - 10 г |
| Масло оливковое - 50 мл |
| Лук сибулет - 2 шт |
| Соль, перец черный свежесмолотый - по вкусу |