russianfood.com |
Дора |
Ингредиенты (7) |
---|
Филе морского языка (настоящего) или филе пангасиуса — 800 г |
Масло оливковое первого холодного отжима — 3 ст. л. (50 г) |
Уксус винный, белый — 1 ст. л. (15-20 г) |
Горчица дижонская (мягкая) — 1 ч. л. (10 г) |
Свежая зелень (петрушка, укроп, тимьян) — 1 жменька (40-50 г) |
Соль - по вкусу |
Черный перец молотый - по вкусу |