| edimdoma.ru |
| Наталия |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для коржа |
| Мука пшеничная 100гр |
| Масло сливочное 100гр |
| Сахар 30 гр |
| Шоколад молочный 1 плитка (100гр) |
| Соль на кончике ножа |
| Ванилин |
| Разрыхлитель для теста 11 гр |
| Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки) |
| Сахар 130 гр (для белков) |
| Сливочный ликёр 50 мл для пропитки |
| Для 2х муссов |
| Сливки 400 мл - 30-33%(для взбивания) |
| Желатин 15 гр (кристаллический) |
| Масло сливочное 30 гр |
| Шоколад молочный 200 гр (2 плитки) |
| Сахар 1ст.ложка |
| Свежие или свеже-мороженные ягоды 100гр (клубника |
| малина....или кто |
| что любит) |