edimdoma.ru |
Nata Ru |
Ингредиенты (14) |
---|
100 мл. крепкого и несладкого кофе |
1,5 листа желатина (ок. 10 гр. в гранулах) |
100 мл. сливок (ок. 35%) |
100 гр. белого или черного шоколада |
мелко накрошенного |
40 мл. ликера Baileys или Grand Marnier |
и.т.п |
ИЛИ : 1 ч.л. растворимого кофе + 1 ст.л. шоколадного ликера (получится крем "ЛАТТЕ") |
УКРАШЕНИЕ из карамели (по рецепту Ирушки) |
50 гр. сахара |
2 ст.л. воды |
немного лимонного сока |