Рецепт Тушеные баклажаны по-сицилийски (caponata)
edimdoma.ru
Ингредиенты (12)
2 крупных баклажана
1 ч л с горкой сушеного орегано
1 небольшая красная луковица
2 зубчика чеснока
Небольшой пучок петрушки
2 ст ложки соленых каперсов
Горсть зеленых оливок без косточек
2-3 ст ложки уксуса с травами (или винного уксуса)
5 крупных спелых помидоров
Соль
свежемолотый черный перец
Оливковое масло
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы