russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для приготовления 1 литра: |
морковь мелко порубить4шт. |
луковицы средние мелко порубить4шт. |
лук-порей белая часть, стебли2шт. |
помидоры 250г |
сельдерей мелко порубить, стебли2шт. |
пастернак стебли2шт. |
или петрушка гамбургская, корень2шт. |
корень сельдерея 1шт. |
петрушка веточки4шт. |
чеснок 2зубчика |
лавровый лист 1лист |
соль 1.5ч. ложки |
перец чёрный 10горошин |
сахар 0.5ч. ложки |
сок лимона 2ч. ложки |
перец молотый по вкусу |