| edimdoma.ru |
| Мурзик |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 450 г трески (или другой нежирной рыбы) |
| 1 луковица |
| 1 зубчик чеснока |
| 1/4 ч.л. молотой корицы (по вкусу) |
| 1/4 ч.л. молотого тмина |
| 4 ломтика черствого белого хлеба (1 - 2 - в фарш |
| 2 - для панировки) |
| 1 яйцо |
| половина лайма |
| 1 перчик чили (по вкусу |
| можно заменить острой или сладкой паприкой |
| так и было у меня) |
| 1/2 ч.л. соли |
| 2 веточки кинзы |
| растительное масло для обжаривания |