russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
телятина 250г |
вода 2стакана |
квас 0.5-1стакан |
капуста 500г |
картофель 3шт. |
луковицы 2шт. |
помидоры 2-3шт. |
морковь 1шт. |
корень петрушки 0.5шт. |
корень сельдерея 0.3шт. |
сметана 2-3ст. ложки |
чеснок 2-3зубчика |
петрушка 1пучок |
укроп 1пучок |
тимьян (чабрец, богородская трава) 1пучок |
лавровый лист 1-2шт. |
перец душистый 2-3горошины |
соль по вкусу |