russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
рыба 0.8-1кг |
вино виноградное белое1стакан |
уксус по вкусу |
морковь 1шт. |
петрушка 1шт. |
сельдерей 1шт. |
луковицы 1шт. |
изюм 0.5стакана |
лимон 0.5шт. |
лавровый лист 2шт. |
Для соуса: |
масло сливочное 2ст. ложки |
мука 1.5ст. ложки |
сахар 1ч. ложка |
бульон 2стакана |
соль по вкусу |