Рецепт Берлинские пончики
russianfood.com
Ингредиенты (20)
Для дрожжевого теста:
масло сливочное 100г
или маргарин 100г
мука пшеничная 500г
дрожжи сухие 1пакетик
сахар 30г
сахар ванильный 1пакетик
ароматизатор горько-миндальный3капли
соль 1ч. ложка
яйца 2шт.
желток 1шт.
молоко слегка теплое125мл
Для жарения во фритюре:
фритюр 1кг
Для начинки:
джем клубничный 300г
или джем малиновый 300г
или пюре сливовое300г
Для обваливания:
сахар по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы