| russianfood.com |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для сдобного теста: |
| шоколад горький 150г |
| масло сливочное 150г |
| или маргарин 150г |
| сахар 75г |
| сахар ванильный 1пакетик |
| яйца 2шт. |
| желток 4шт. |
| мука пшеничная 150г |
| какао-порошок 15г |
| разрыхлитель 1ч. ложка |
| белок 4шт. |
| сахар 75г |
| Для пропитки: |
| желе из красной смородины 4-6ст. ложек |
| Для глазури: |
| шоколад горький нежный100г |
| сливки взбитые 5ст. ложек |