russianfood.com |
Ингредиенты (10) |
---|
говядина (от задней ноги)1кг |
лук репчатый 2-3головки |
морковь 4шт. |
грибы свежие 200г |
чеснок 1головка |
сало свиное 50г |
вино сухое 1.5стакана |
масло растительное 4ст. ложки |
соль 2ч. ложки |
перец молотый 0.5ч. ложки |