russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
говядина 750г |
баклажан средней величины3шт. |
лук репчатый 1головка |
помидоры 500г |
мука 1ст. ложка |
жир 50г |
бульон из костей1.67стакана |
или вода 1.67стакана |
чеснок 3зубчика |
масло сливочное 1ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |