| russianfood.com |
| Meryl |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Масло растительное – 1 ст. л. и 1 ч. л. |
| Лук репчатый, мелко нарезанный – 1 стакан |
| Фарш говяжий – 350 г |
| Телятина молотая – 220 г |
| Фарш свиной – 220 г |
| Паприка (венгерская) – 1 ч. л. |
| Соль, перец черный молотый |
| Яйца – 3 шт. |
| Сухари панировочные – 1,5 стакана |
| Лук зеленый, нарезанный – 1 стакан |
| Сметана – 1 стакан |
| Зелень петрушки нарезанная – ¾ стакана |
| Кетчуп – 2/3 стакана |
| Эстрагон свежий, нарезанная зелень – 1/3 стакана |
| Тимьян свежий, нарезанный – 1 ч. л. |
| Чеснок – 2 зубка |