russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
рис 1кг |
мясо 800г |
жир 350г |
морковь 400г |
лук 3-4головки |
чеснок 3-4головки |
айва 2шт. |
горох сушеный (нухат)150г |
изюм 50г |
гранат - зерна50г |
соль по вкусу |
специи по вкусу |
Для украшения: |
редька сколько уйдет |
лук сколько уйдет |
морковь отварная (целиком)1шт. |
яйца отварные 2шт. |