russianfood.com |
Ингредиенты (22) |
---|
артишок иерусалимский6шт. |
или спаржа 1пачка |
чеснок 2зубчика |
грибы 1пачка |
салат рокет1пучок |
цикорий 2головки |
салат "шелковистый"1пучок |
масло оливковое для жарки сколько уйдет |
Для соуса с пряными травами: |
масло оливковое 6ст. ложек |
уксус винный красный2ст. ложки |
базилик 0.25стакана |
петрушка 0.25стакана |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Для соуса из йогурта и рокфора |
йогурт 1банка |
сыр рокфор 100г |
чеснок 1зубчик |
уксус 2ст. ложки |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |