russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
мякоть баранья 1кг |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло растительное по вкусу |
Для гарнира: |
баклажан 500г |
лук репчатый 3головки |
помидоры большие2шт. |
морковь 2шт. |
корень сельдерея 1шт. |
перец болгарский 2шт. |
чеснок 1головка |
масло растительное 0.5стакана |
укроп по вкусу |
петрушка по вкусу |
чабер по вкусу |
соль по вкусу |
перец чёрный по вкусу |