Рецепт Ризотто с шоколадом и карамелизованными сушеными абрикосами
russianfood.com
Ингредиенты (15)
рис 200г
молоко 200мл
сливки 200мл
ваниль(стручок) 1стручок
шоколад горький 80-90% какао50г
сахар коричневый мусковадо1ст. ложка
масло топлёное 1ст. ложка
миндаль 1горсть
соль морская 1щепотка
Для карамелизованной кураги:
курага 150г
коньяк 1ст. ложка
или ром 1ст. ложка
сахар 2ст. ложки
уксус бальзамический 1ч. ложка
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы