| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| белок 8шт. |
| сахар 1стакан |
| пудра сахарная 0.75стакана |
| орех фундук 200г |
| мука 1.5ст. ложки |
| Для крема: |
| молоко 170мл |
| сахар 2ст. ложки |
| ванилин 1щепотка |
| желток 2шт. |
| мука 0.5ст. ложки |
| крахмал 0.5ст. ложки |
| масло сливочное 120г |
| сливки 1.5ч. ложки |
| шоколад черный 70% какао50г |
| груша консервированная 3шт. |
| пудра сахарная для присыпки по вкусу |