russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
мясо (без костей)500-700г |
жир (сало или маргарин)50-70г |
морковь 200г |
сельдерей черешковый 150г |
фасоль стручковая 150г |
корень сельдерея 150г |
корень пастернака 150г |
лук-порей 150г |
горошек зелёный 80г |
лук репчатый 80г |
картофель 500г |
вода 400-500мл |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |